トマト作りの
こだわり

お客様の食卓に「笑顔」を届けたい

美味しい食事は人を笑顔にします。
「お客様に「笑顔」になってほしい」
「食べて健康になってほしい」
そのために宇野農園では様々な取り組みを行なっております。

一粒一粒丹精込めて
作っています。

農園で働く人みんなが「美味しいトマトをつくりたい」
「みんなが食べたい良いものを作りたい」という
同じ意識と持って生産していますので、宇野農園という一つのチームが連携して美味しいトマト作りを行っています。
また、昨日より今日、今日よりも明日、美味しいトマトが作れるように日々努めています。

トマトが健康に育つために

宇野農園のこだわりはトマトが健康に育つことです。
トマトが育成・収穫されまでの間に自分の目で見て、手で毎日様子を見てその日ごとに必要な水や肥料を与えています。

農薬や肥料などに頼ってトマトを高糖度にするのではなく、十分光合成できる環境を作ることで、本来の甘みを引き出します。

宇野農園では農薬を全く使っていないわけではありません。
人間でも健康を保つための予防接種などの薬の存在は必要とされています。
農薬を使うのは良くない思われがちですが、適切な量を適切な時に使うことは悪いことではありません。
しかし、なるべく使わないに越したことはありませんので、必要に応じて健康に育ってもらうためには、愛情をかけた毎日の管理が大切なのです。

光(日照時間)に合わせた環境整備

二酸化炭素の調節

光合成に必要な成分の一つが二酸化炭素です。
 
気持ちよくトマトが光合成のできる環境を作るため、ハウス内の二酸化炭素濃度を常に一定に保っています。

温度調節

ファンと換気によってトマトによって最適な温度調整を行なっています。
夏はもちろん暑さに負けないように温度を下げ、冬は暖房を使ってトマトの過ごしやすい環境を作ります。

光合成に必要な成分もう一つ重要が水です。
季節(や気候)によって肥料濃度と水の量を緻密に調整管理することで、宇野農園の美味しいトマトが出来上がります。

赤採り

トマトは、出荷までお客様に到着することを逆算して発送することが一般的です。
通常の物流ですと一定の時間がかかりますので、お客様の手元に到着した時に赤くなるように青いうちに収穫するためです。
(青採りトマト)

一方宇野農園ブランドのトマトは、木で赤く成長してから発送します。
木で赤くなるまで成長させることで、果実に栄養が行き渡りますので、結果として美味しいトマトになります。
農園直送だからこそできるこの赤採りによって「美味しい」トマトをお客様のお手元にお届けすることができます。
(赤採りトマト)

【農園直送】のおいしいトマトはいかがですか?

宇野農園からおいしいトマトをあなたのおうちに直接お送りいたします。

おいしいを追求した宇野農園のトマトを新鮮なままにお客様にお届けいたします。

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